steak élményfőzés
5 féle érlelt marhából
Következő alkalmak:
-
IDŐPONT:
2026.április 21 kedd 18.00-21.00 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.május 15 péntek 18.00-21.00 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.május 18-a hétfő 18.00-21.00 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.június 21-e vasárnap 10.30-13.30 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.június 25. csütörtök 18.00-21.00 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.április 15-e szerda 18.00-21.00 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.május 31. vasárnap 11.00-14.00 - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
-
IDŐPONT:
2026.április 11 szombat 11.30-14.30 (Ebéd) - HELYSZÍN: Villeroy/SANKO Konyha / 1133 Budapest, Váci út 112.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
A hírlevelünkre való feliratkozáshoz kattints ide!
A workshop vezetője, oktatója
Szabó Orsolya séf, főzőiskolánk csapatépítő programjainak vezetője és a Sópehely blog háziasszonya
Információ, érdeklődés
hello@magnoliak.hu
Jávor Hajnalka
A workshop ára
28.000 Ft
Előleg a regisztrációhoz:
10.000 Ft
ez a steak workshop egy erős alap lehet ahhoz, hogy jó családi steak-eket süssetek otthon!
A STEAK sütése igazi művészet! Házi szakácsok is elkészíthetik kedvenc STEAK fogásukat, ha tudják melyik a jó minőségű marhahús, a marha melyik részéből milyen steak készíthető és ismert az a néhány fontos lépést tartalmazó technológia, amivel tökéletes lesz a sült.
Apró finomságok, figyelem a hőfokokra, a pihentetési időre és az ízesítésre. Mindössze ennyi, de akkor profi szakácsok miért kísérleteznek a STEAK elkészítésével éveken át?
Mert mindig lehet jobban!
A STEAK workshop a kóstolásról szól, és a tudás és tapasztalás megosztásáról.
Hisszük, hogy bárki el tudja készíteni a maga tökéletes STEAK-jét!
Végül, ne feledjük, hogy a steak sütése egyéni ízlés dolga, ha az alapokat ismerjük, bátran kísérletezzünk különböző fűszerezésekkel és sütési időkkel, hogy megtaláljuk a saját tökéletes STEAK-ünket
A következő fogásokat készítjük el 2 -3 fős kis csapatokban.
- HÁTSZÍN ( striploin) – mustár- rozmaring – szójaszósz stb.
- Klasszikus mignon zöldbors mártással
- Rib eye barnított vajjal
- Rump steak (fartő) vajjal és fűszerekkel
- Chuck steak – mustár -fokhagyma
Ráadásként – köret: burgonyapüré és saláta
A worskhop menete:
Szabó Orsi a séfünk köszönti a résztvevőket. Elkezdődik egy kis beszélgetés az alapokról: alapanyagok, fűszerek, steak sütés módjai.
Az alapanyagok felkészítve várják a résztvevőket az egyes főzőegységekben és megkezdődik a fogások elkészítése Orsi vezetésével.
A program egy közös vacsorával zárul, melyhez alkoholmentes italokat kínálunk.
FONTOS! Idegen italokat és ételeket a programra behozni nem lehetséges.
További részleteket lásd az oldal alján az FAQ-ban. ⇓
AJÁNDÉKKÁRTYA igénylés
Háromféle ajándékkártya igényelhető a jelentkezési űrlapon:
1., Konkrét workshopra, konkrét időpontra.
2., Konkrét workshopra időpont nélkül.
3., Ajándékkártyát értékben.
Hogyan jut el hozzád a nyomtatható ajándékkártya?
A jelentkezés után 1-3 napon belül kapsz díjbekérőt. Fizetés után 24 órán belül küldjük az ajándékkártyát online.
Mit tegyek ha a kártyára SOS van szükségem?
Jelezd írásban a hello@magnoliak.hu e-mail címen, vagy keress bennünket a +36305521971-es telefonszámon.
JELENTKEZÉS menete
1., Töltsd ki az oldalon található jelentkezés formulát. Ügyelj rá, hogy az e-mail címed pontos legyen!
2., 1-3 napon belül küldjük díjbekérőnket (néha SPAM-be megy-így kérjük azt is figyeld!), melyet utalással vagy kártyával tudsz fizetni. A fizetés után a rendszer automatikusan küldi a számlánkat.
3., 1-3 nappal a workshop előtt küldjük e-mailon emlékeztetőnket a workshopon készítendő fogások receptjeivel.
STORNO? Mi történik, ha nem tudok résztvenni a workshopon?
FONTOS! Minden változtatás írásban történik a hello@magnoliak.hu e-mail címen jelezve felénk. Ha telefonon beszéljük meg, akkor is minden esetben a leírt kérést tudjuk csak figyelembe venni!
10 nappal a workshop előtt: hello@magnoliak.hu címre küldj e-mail az átfoglalásról vagy esetlegesen a teljes lemondásról.
9-7 nap közötti lemondás esetén a worskhop díjának 50% a lemondási díj.
A program előtt 6 nappal a workshop részvételi díját NEM tudjuk visszautalni, érdemes a helyedre keresni valakit.
Biztos, hogy a workshop meg lesz tartva?
A Magnóliák csapatának minden esetben az a legfontosabb, hogy egy-egy workshop megszervezésre kerüljön és ez éves szinten 95%-ban (2025-ban 120 alkalommal) megvalósul. Ezt tartja „életben” a főzőiskolát. Vannak azonban olyan tényezők, melyek a magas költségek miatt arra késztethetnek bennünket, hogy 1-1 programot átszervezzünk.
Mi történik ilyenkor?
1., Ha nincsen elegendő jelentkező ( minimum 6 fő) – ezt 8-10 nappal a workshop előtt írásban jelezzük feléd. Ha nem kapsz ilyen levelet, a workshop megszervezésre kerül hacsak… (2-es pont)
2., Ha többen lemondják a workshopot – ez jellemzően 1-3 napon belül szokott esetenként megtörténni. (2025-ben 8 alkalommal történt ilyen eset.)
Mi történik ilyen esetben?1., Azonnal felajánlásra kerül új időpont a résztvevők számára.
2., Dönthetsz úgy, hogy jelentkezéskor befizetett összeget utaljuk vissza a részedre. Ezt írásban kérjük jelezd és 1-2 napon belül a vissza -térítés / -utalás megtörténik. Kivéve, ha ajándékkártyád van – akkor a visszatérítést csak az ajándékozó kérheti.
FONTOS! Ha az átszervezett új időpontra jóváhagyod, hogy a jelentkezésedet áttegyük, akkor ismét AKTÍV a jelentkezésed és a lemondási feltételek alapján tudod a részvételt a későbbiekben visszamondani.
Mi van benne a részvételi díjban?
1., A workshop tematikájában megjelölt fogások elkészítése séfünk vezetésével.
2., Minden alapanyag úgy előkészítve, hogy minden fogás elkészüljön a 3 órában.
3., A teljes program alatt italaink kínálása.
4., Kötény a főzéshez.
5., A program alatt asszisztencia segíti munkátokat, így a konyhai munka ÉLMÉNY része lesz a tiétek!
6., Receptek online formában részetekre elküldve.
7., Back office támogatás kérdések, jelentkezési változtatások, utólagos kérdések megválaszolása esetére.
Mit tegyek, ha nem megfelelőek a workshopra kiírt időpontok?
Jellemzően 2-4 hónapra előre írjuk ki a workshopok időpontjait. Minden hónap második felében frissítjük a terminsokat vagy írunk ki újabbakat.
Hétvégén vagy hétköznap vannak a workshopok?
Minden workshopunkat hétköznapra és 2-3 havonta hétvégére is kiírunk. Garantálni nem tudjuk, hogy mindig csak egyikre vagy másikra ( azaz mindig csak hétvégére például) kerül az új dátum, de figyeljük az igényeket és eszerint történik a szervezés.
Előleg vagy teljes összeg fizetését válasszam a jelentkezéskor?
Ha előleg fizetést választod, úgy a helyszínen készpénzben tudod a hátralékot rendezni. Workshop előtt nincsen mód utalásra. Ha nem szeretnél készpénzes hátralékot, akkor kérjük válaszd e teljes összeg befizetést.
