MACARON WORKSHOP
Következő alkalmak:
-
IDŐPONT: 2026.május 17-e vasárnap 14.00-17.00
- HELYSZÍN: SANKO Villeroy&Boch márkabolt és főzőiskola; 1133 Budapest, Váci út 112
-
IDŐPONT: 2026.június 06-a szombat 14.30-17.30
- HELYSZÍN: SANKO Villeroy&Boch márkabolt és főzőiskola; 1133 Budapest, Váci út 112
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
A hírlevelünkre való feliratkozáshoz kattints ide!
A workshop vezetője, oktatója
Varga Kata, a Maróti Kiskert tulajdonosa
A workshop költsége
1 fő 22.000 Ft /fő
Családi ár: 40.000 ft/fő
Előleg: 10.000 HUF /fő
FONTOS! A programot csapatok számára is tudjuk biztosítani, optimálisan 12 főig.
Egyedi ajánlatkérés: hello@magnoliak.hu
Macaron egyben elegáns, de számomra egy kicsit hippis süti is. Hippis a színek miatt – elegáns a külseje számomra. Nagyon érdekes süti, hiszen aki kicsit figyeli a gasztronómiai trendeket az tudja az édes ízek mellett leginkább a csúcsgasztronómia „játszik” a sós ízesített változatokkal. Na most az süti vagy sem?
FONTOS! Ezen programunk GYEREKBARÁT, így szülővel 10 -16 év között közösen tudnak családok résztvenni. Ha a családi ár kerül igénybevételre, úgy a gyermek és a szülő 1 tálca macaront /kb.20 darab/ közösen készít el.
Egy biztos, azt mindig megállapíthatjuk ez az a finomság, amely nem véletlen, hogy csak ilyen pici. Cukortartalma miatt nem az a fajta édesség, melyből sokat meg tudunk enni. Amikor először találkoztam vele, nem is értettem: miért szerethető ennyire ez a „habcsókszerű” amikor ez csak egy falat? Ha kóstoltad – megérted: igazi ízbomba, ha JÓL VAN ELKÉSZÍTVE! Egy különleges élmény- melyet jó különös alkalmakra tartogatni!
Miért éppen FRANCIAORSZÁG az „őshazája”? Ez csak az én véleményem: számomra tükrözi a francia emberek ételfogyasztási szokását: ha valamit esznek az legyen különleges, de csak egy falat, hogy meg ne ártson! Na nekem ezt még tanulnom kell, de mindig elvarázsol a MACARON esztétikai látványa.
Mi történik a worskhopon:
1., Bemutatkozás – Kata is mesél, hogyan került az ő életébe a MACARON – hiszen ő eredendően francia tanár 🙂
2., A receptúrák ismertetése, értelmezése az általunk adott recept alapján, Kata „tolmácsolásában”.
3., Lépésről-lépésre a macaron kalapok elkészítése: kikeverés, színezés, formázása – ha akarod GYÜMÖLCS formára, pihentetés ( mikor látod, hogy sütésre kész)
4., Közösen egy töltelék elkészítése
6., Sütés
7., A design festése
8., Az elkészült és a Kata által készen hozott házi készítésü töltelékekkel a MACARONOK töltése és „dobozolása”
Macaronokkal teli dobozzal indulsz haza! FONTOS! Hozz magaddal 2 darab 1 l-es műanyag dobozt és vidd haza kérünk abba. Gondoljunk a környezetünkre!
Workshop vezetője: Varga Kata a Maróti Kiskert tulajdonosa.
Kata macaron tanulmányát:
„A table de L, Lorette Glasson” főzőiskolájában végezte. Lorette blogja: http://alatabledel.canalblog.com/.
További részleteket lásd az oldal alján az FAQ-ban. ⇓
AJÁNDÉKKÁRTYA igénylés
Háromféle ajándékkártya igényelhető a jelentkezési űrlapon:
1., Konkrét workshopra, konkrét időpontra.
2., Konkrét workshopra időpont nélkül.
3., Ajándékkártyát értékben.
Hogyan jut el hozzád a nyomtatható ajándékkártya?
A jelentkezés után 1-3 napon belül kapsz díjbekérőt. Fizetés után 24 órán belül küldjük az ajándékkártyát online.
Mit tegyek ha a kártyára SOS van szükségem?
Jelezd írásban a hello@magnoliak.hu e-mail címen, vagy keress bennünket a +36305521971-es telefonszámon.
JELENTKEZÉS menete
1., Töltsd ki az oldalon található jelentkezés formulát. Ügyelj rá, hogy az e-mail címed pontos legyen!
2., 1-3 napon belül küldjük díjbekérőnket (néha SPAM-be megy-így kérjük azt is figyeld!), melyet utalással vagy kártyával tudsz fizetni. A fizetés után a rendszer automatikusan küldi a számlánkat.
3., 1-3 nappal a workshop előtt küldjük e-mailon emlékeztetőnket a workshopon készítendő fogások receptjeivel.
STORNO? Mi történik, ha nem tudok résztvenni a workshopon?
FONTOS! Minden változtatás írásban történik a hello@magnoliak.hu e-mail címen jelezve felénk. Ha telefonon beszéljük meg, akkor is minden esetben a leírt kérést tudjuk csak figyelembe venni!
10 nappal a workshop előtt: hello@magnoliak.hu címre küldj e-mail az átfoglalásról vagy esetlegesen a teljes lemondásról.
9-7 nap közötti lemondás esetén a worskhop díjának 50% a lemondási díj.
A program előtt 6 nappal a workshop részvételi díját NEM tudjuk visszautalni, érdemes a helyedre keresni valakit.
Biztos, hogy a workshop meg lesz tartva?
A Magnóliák csapatának minden esetben az a legfontosabb, hogy egy-egy workshop megszervezésre kerüljön és ez éves szinten 95%-ban (2025-ban 120 alkalommal) megvalósul. Ezt tartja „életben” a főzőiskolát. Vannak azonban olyan tényezők, melyek a magas költségek miatt arra késztethetnek bennünket, hogy 1-1 programot átszervezzünk.
Mi történik ilyenkor?
1., Ha nincsen elegendő jelentkező ( minimum 6 fő) – ezt 8-10 nappal a workshop előtt írásban jelezzük feléd. Ha nem kapsz ilyen levelet, a workshop megszervezésre kerül hacsak… (2-es pont)
2., Ha többen lemondják a workshopot – ez jellemzően 1-3 napon belül szokott esetenként megtörténni. (2025-ben 8 alkalommal történt ilyen eset.)
Mi történik ilyen esetben?1., Azonnal felajánlásra kerül új időpont a résztvevők számára.
2., Dönthetsz úgy, hogy jelentkezéskor befizetett összeget utaljuk vissza a részedre. Ezt írásban kérjük jelezd és 1-2 napon belül a vissza -térítés / -utalás megtörténik. Kivéve, ha ajándékkártyád van – akkor a visszatérítést csak az ajándékozó kérheti.
FONTOS! Ha az átszervezett új időpontra jóváhagyod, hogy a jelentkezésedet áttegyük, akkor ismét AKTÍV a jelentkezésed és a lemondási feltételek alapján tudod a részvételt a későbbiekben visszamondani.
Mi van benne a részvételi díjban?
1., A workshop tematikájában megjelölt fogások elkészítése séfünk vezetésével.
2., Minden alapanyag úgy előkészítve, hogy minden fogás elkészüljön a 3 órában.
3., A teljes program alatt italaink kínálása.
4., Kötény a főzéshez.
5., A program alatt asszisztencia segíti munkátokat, így a konyhai munka ÉLMÉNY része lesz a tiétek!
6., Receptek online formában részetekre elküldve.
7., Back office támogatás kérdések, jelentkezési változtatások, utólagos kérdések megválaszolása esetére.
Mit tegyek, ha nem megfelelőek a workshopra kiírt időpontok?
Jellemzően 2-4 hónapra előre írjuk ki a workshopok időpontjait. Minden hónap második felében frissítjük a terminsokat vagy írunk ki újabbakat.
Hétvégén vagy hétköznap vannak a workshopok?
Minden workshopunkat hétköznapra és 2-3 havonta hétvégére is kiírunk. Garantálni nem tudjuk, hogy mindig csak egyikre vagy másikra ( azaz mindig csak hétvégére például) kerül az új dátum, de figyeljük az igényeket és eszerint történik a szervezés.
Előleg vagy teljes összeg fizetését válasszam a jelentkezéskor?
Ha előleg fizetést választod, úgy a helyszínen készpénzben tudod a hátralékot rendezni. Workshop előtt nincsen mód utalásra. Ha nem szeretnél készpénzes hátralékot, akkor kérjük válaszd e teljes összeg befizetést.
