“寿司を食べて笑顔になる”
Sushit eszel és mosolyogsz
Következő alkalmak:
-
IDŐPONT:
2026.május 29.péntek 18.00-21.00 - HELYSZÍN: VILBO konyhastúdió - Villeroy Konyha, 1133 Budapest, Váci út 112. utcai bejárat
-
IDŐPONT:
2026.június 06-a szombat 10.00-13.00 - HELYSZÍN: VILBO konyhastúdió - Villeroy Konyha, 1133 Budapest, Váci út 112. utcai bejárat
-
IDŐPONT:
2026.június 26-a péntek 18.00-21.00 - HELYSZÍN: VILBO konyhastúdió - Villeroy Konyha, 1133 Budapest, Váci út 112. utcai bejárat
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
A hírlevelünkre való feliratkozáshoz kattints ide!
A workshop vezetője, oktatója
Szlávy Ági séf
A workshop ára
22.000 Forint / fő
Előleg: 10.000 HUF / fő
Sushi workshop= Gasztronómia I Kultúra I Hagyomány
1. Workshop célja
A sushi workshop célja, hogy magabiztosan, otthon is elkészíthető, mégis látványos sushi falatokat tudj készíteni. A Magnóliák Főzőiskolában lépésről lépésre végigvezetünk a sushi készítés folyamatán, így a workshop után otthon, barátaidnak vagy családodnak is bátran készíthetsz menő sushi vacsorát.
2. Kinek ajánljuk a workshopot?
A sushi workshopot ajánljuk teljesen kezdőknek és olyan hobbi szakácsoknak is, akik már próbálkoztak sushival, de szeretnének biztosabb technikát tanulni. Ideális program pároknak, barátoknak, születésnapi meglepetésnek vagy élményajándéknak is. Ha szereted a japán konyhát, a friss alapanyagokat és a közös főzőélményt, ez a sushi workshop Budapesten tökéletes választás. Céges csapatépítéshez is remek, ha egy kreatív, gasztronómiai programot kerestek.
3. Mit készítünk el 3 óra alatt?
A 3 órás sushi workshop alatt megismered a sushi készítés alapjait és többféle tekercset készítünk közösen:
- a menü: onigri csípős tonhallal töltve, lazacos nigiri , California roll és ráadásként : vietnámi nyári pikáns rizstészta saláta.
- átbeszéljük, milyen rizst, halat, zöldségeket és egyéb speciális alapanyagokat érdemes használni sushihoz,
- megtanulod a sushi rizs főzését és ízesítését,
- gyakorlod roll tekercsek készítését bambusz alátéten, és a formázásokat a nigiri és az onigri esetében
4. Egyedül fogok főzni vagy csoportosan?
A sushi workshopon együtt és egyénileg is dolgozunk, így folyamatosan kapsz segítséget, miközben Te is aktívan részt veszel a sushi készítés minden egyes lépésében. Nem csak nézed Ágit a séfet: minden résztvevő saját kezűleg készíti el a fogásokat.
5. Mi lesz a tányéron, amit a helyszínen közösen elfogyasztunk?
Az este végére gazdag sushi tál készül, amelyet együtt fogyasztunk el a workshop végén. A sushik mellé szójaszószt, wasabit és gyömbért is kínálunk, hogy teljes legyen a japán élmény. A mennyiség bőséges, vacsorának is elegendő.
6. Mit tartalmaz a workshop ára?
A sushi workshop részvételi díja tartalmazza:
a 3 órás, interaktív sushi készítő programot
az összes szükséges alapanyagot (rizs, hal, zöldségek, nori lapok, fűszerek stb.),
a séf szakmai vezetését és személyes segítségét,
a közösen elkészített sushi falatok helyben elfogyasztását,
- online megküldött recepteket és beszerzési tippeket
- víz és szörp fogyasztását a workshop ideje alatt.
További részleteket lásd az oldal alján az FAQ-ban.
AJÁNDÉKKÁRTYA igénylés
Háromféle ajándékkártya igényelhető a jelentkezési űrlapon:
1., Konkrét workshopra, konkrét időpontra.
2., Konkrét workshopra időpont nélkül.
3., Ajándékkártyát értékben.
Hogyan jut el hozzád a nyomtatható ajándékkártya?
A jelentkezés után 1-3 napon belül kapsz díjbekérőt. Fizetés után 24 órán belül küldjük az ajándékkártyát online.
Mit tegyek ha a kártyára SOS van szükségem?
Jelezd írásban a hello@magnoliak.hu e-mail címen, vagy keress bennünket a +36305521971-es telefonszámon.
JELENTKEZÉS menete
1., Töltsd ki az oldalon található jelentkezés formulát. Ügyelj rá, hogy az e-mail címed pontos legyen!
2., 1-3 napon belül küldjük díjbekérőnket (néha SPAM-be megy-így kérjük azt is figyeld!), melyet utalással vagy kártyával tudsz fizetni. A fizetés után a rendszer automatikusan küldi a számlánkat.
3., 1-3 nappal a workshop előtt küldjük e-mailon emlékeztetőnket a workshopon készítendő fogások receptjeivel.
STORNO? Mi történik, ha nem tudok résztvenni a workshopon?
FONTOS! Minden változtatás írásban történik a hello@magnoliak.hu e-mail címen jelezve felénk. Ha telefonon beszéljük meg, akkor is minden esetben a leírt kérést tudjuk csak figyelembe venni!
10 nappal a workshop előtt: hello@magnoliak.hu címre küldj e-mail az átfoglalásról vagy esetlegesen a teljes lemondásról.
9-7 nap közötti lemondás esetén a worskhop díjának 50% a lemondási díj.
A program előtt 6 nappal a workshop részvételi díját NEM tudjuk visszautalni, érdemes a helyedre keresni valakit.
Biztos, hogy a workshop meg lesz tartva?
A Magnóliák csapatának minden esetben az a legfontosabb, hogy egy-egy workshop megszervezésre kerüljön és ez éves szinten 95%-ban (2025-ban 120 alkalommal) megvalósul. Ezt tartja „életben” a főzőiskolát. Vannak azonban olyan tényezők, melyek a magas költségek miatt arra késztethetnek bennünket, hogy 1-1 programot átszervezzünk.
Mi történik ilyenkor?
1., Ha nincsen elegendő jelentkező ( minimum 6 fő) – ezt 8-10 nappal a workshop előtt írásban jelezzük feléd. Ha nem kapsz ilyen levelet, a workshop megszervezésre kerül hacsak… (2-es pont)
2., Ha többen lemondják a workshopot – ez jellemzően 1-3 napon belül szokott esetenként megtörténni. (2025-ben 8 alkalommal történt ilyen eset.)
Mi történik ilyen esetben?1., Azonnal felajánlásra kerül új időpont a résztvevők számára.
2., Dönthetsz úgy, hogy jelentkezéskor befizetett összeget utaljuk vissza a részedre. Ezt írásban kérjük jelezd és 1-2 napon belül a vissza -térítés / -utalás megtörténik. Kivéve, ha ajándékkártyád van – akkor a visszatérítést csak az ajándékozó kérheti.
FONTOS! Ha az átszervezett új időpontra jóváhagyod, hogy a jelentkezésedet áttegyük, akkor ismét AKTÍV a jelentkezésed és a lemondási feltételek alapján tudod a részvételt a későbbiekben visszamondani.
Mi van benne a részvételi díjban?
1., A workshop tematikájában megjelölt fogások elkészítése séfünk vezetésével.
2., Minden alapanyag úgy előkészítve, hogy minden fogás elkészüljön a 3 órában.
3., A teljes program alatt italaink kínálása.
4., Kötény a főzéshez.
5., A program alatt asszisztencia segíti munkátokat, így a konyhai munka ÉLMÉNY része lesz a tiétek!
6., Receptek online formában részetekre elküldve.
7., Back office támogatás kérdések, jelentkezési változtatások, utólagos kérdések megválaszolása esetére.
Mit tegyek, ha nem megfelelőek a workshopra kiírt időpontok?
Jellemzően 2-4 hónapra előre írjuk ki a workshopok időpontjait. Minden hónap második felében frissítjük a terminsokat vagy írunk ki újabbakat.
Hétvégén vagy hétköznap vannak a workshopok?
Minden workshopunkat hétköznapra és 2-3 havonta hétvégére is kiírunk. Garantálni nem tudjuk, hogy mindig csak egyikre vagy másikra ( azaz mindig csak hétvégére például) kerül az új dátum, de figyeljük az igényeket és eszerint történik a szervezés.
Előleg vagy teljes összeg fizetését válasszam a jelentkezéskor?
Ha előleg fizetést választod, úgy a helyszínen készpénzben tudod a hátralékot rendezni. Workshop előtt nincsen mód utalásra. Ha nem szeretnél készpénzes hátralékot, akkor kérjük válaszd e teljes összeg befizetést.
