Nagy kultusza lett a hétvégi brunch fogyasztásának. Mi is a brunch? Breakfast = reggeli és a lunch = ebéd szavakból képzett új kifejezés, ami azt takarja számunkra: egyetek ráérősen, különleges fogásokat amikor későn ébredvén, barátokkal, családdal közösségi élményként együtt fogyasszatok el sok finomságot ami már nem reggeli, de még nem is ebéd! 
Mi a lényege? A közös, ráérős étkezés, az egészséges, de tartalmas fogások. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy bizony mindezek csodaszépen tálalva, hiszen a vidám napkezdéshez hozzá tartozik mindez! 

Tarts velünk ezen az ÉLMÉNYFŐZÉSEN, sajátítsd el, mennyire egyszerű egy „bistro brunch” elkészítése és hisszük, hogy jól esik ezen ételeket otthon is kényelmesen, közösen dumcsizva, utána még egy kicsit megpihenve elfogyasztani. 

Mit készítünk el? 

1.,EGGS Benedict: ami egy english muffin alapra tett posírozott tojás, hollandi mártással leöntve és salátával tálalva. Minden egyes elemét megtanulunk elkészíteni és az összeállítás is fontos eleme a kiváló ízélménynek! 

2., French TOAST – édes, bundás kenyér a krémes mascarpone krémmel és bogyós gyümölcsök mártásával. 

3., Házi BAGEL ( a helyszínen készítjük) és avokadóval, minden földi jóval töltjük meg. 🙂 

4., Ajándék 1 pohár prosecco érkezéskor . 

Hisszük, hogy ezen ételek elkészítése nem nagy kihívás és ha velünk tartasz ezt meg is tapasztalhatod a Magnóliák Műhely Főzőiskolában!