Sushit készíteni nem feltétlenül egy főzésre kell gondolni, hanem a japán gondolkodást, az alapanyag tiszteletét kell megismerni, amikor ezeket a kis íz-bombákat megtanuljuk elkészíteni. 

Szlávy Ági séfünkkel, aki az ázsiai konyha szerelmese és ismerője. Többször járt Japánban, ahol nem csak kóstolt, hanem magát a tradicionális sushi elkészítési módját is kipróbálta egy mester mellett. Amikor felkértük erre a programra, hogy vezesse Ági, sokáig tanakodott rajta, mert a készítésen túli “részéből”is szeretnénk átadni Nektek. 2024-ben kezdtünk el erről beszélni Ágival és most őszre áll össze a program úgy, hogy a tematika az elkészítési fortélyokon túl, sok érdekes információt, alapanyag ismeretet, és technológiai alapokat mutat be a workshop során.   Csatlakozz hozzánk, és gazdagodj új íz élményekkel, valamint olyan tudással, amit otthon is kamatoztathatsz!

Ezen a különleges workshopon az alábbi tételek kerülnek elkészítésre: 

Maximum létszám: 8-10 fő. 

A főzőest kiegészítő információi: 
1.,Receptek: előre kiküldésre kerül a résztvevők számára.
2.,Alapanyagok: felkészítve várják a résztvevőket. Bevásárló listát/tippeket mellékelünk a receptek mellé.

FONTOS! Az elkészült ételeket elfogyaszthatjuk közösen, illetve ami marad azt elvihetitek másnapra. Nagy segítség a számunkra, ha kisebb műanyag dobozokkal készültök. Ha nem az sem baj, természetesen a konyhában készülünk rá, csak óvjuk a természetet apró praktikus dolgokka