"A konyha – ahol minden megtörténhet, amire talán nem is gondolsz, hogy hiányzik az életedből. "
Jávor Hajnalka
Operatív vezető és tulajdonos
Magnóliák Műhelye
A workshop kifejezés, ahogyan mi értjük
A Magnóliák Műhelye 2011 óta foglalkozik workshopok szervezésével. Korábban elsősorban kreatív worskhopok voltak a kínálatunkban. 2015 óta azonban a gsztronómiai témájú workshopok kerültek előtérbe. Mára több mint 10 témában kínálunk mindenki számára érdekes és szórakoztató 2-4 órás főzőiskolai workhopokat, emlyeket folyamatosan fejlesztünk. Tarts velünk és figyeld az évszakonként változó kínálatunkat!
Küldetésünk
Egy olyan fenntartható konyha kialakítása, ahol megtanítjuk a mi szemléletünket: kiváló válogatott alapanyagokkal és előre gondolkodással hogyan tudunk úgy főzni, hogy minden abban a mennyiségben készüljön el, melyet vendégeink a helyszínen elfogyasztanak. Az összes alapanyag kerüljön felhasználásra és mutassunk utat abban, hogyan lehet otthoni háztartásban is ezt a szemléletet hasznosítani.
Vélemények
